Tagliata di Angus
7,25 €
L’Angus è una tipologia di manzo tra le più tenere in assoluto, che prende il nome della zona in cui venivano originariamente allevati, la Scozia....
Prodotto con carne di "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP". Ottimo secondo piatto a base di vari tagli di carne tenere e saporite. Il bollito è un piatto di carne di bovino misto, inconfondibile della cucina italiana.
Bollito di Chianina "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP"
6,00 €
Tasse incluse
Prodotto con carne di "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP". Ottimo secondo piatto a base di vari tagli di carne tenere e saporite. Il bollito è un piatto di carne di bovino misto, inconfondibile della cucina italiana.
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