Finocchiona IGP
8,00 €
Prodotto ottenuto dalla lavorazione di carni scelte refrigerate di suino, macinate, impastate con aggiunta si sale, additivi e semi di...
Prodotto ottenuto dalla coscia intera di suino appartenente alla razza “Cinta Senese”, sottoposto a salatura e stagionatura. La particolarità di questo prosciutto risiede nella materia prima: animali allevati allo stato brado che si contraddistinguono per la presenza di poco grasso e dal sapore intenso.
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO