Salsiccia Stagionata
8,00 €
Da suini nati, allevati e macellati in Italia. Senza glutine e senza lattosio Prodotto ottenuto partendo dalla salsiccia di suino fresca...
Prodotto ottenuto dalla lavorazione di carni da "Cinta Senese DOP" scelte, refrigerate, macinate, impastate con aggiunta di sale, lardello a cubetti, additivi ed aromi. L’impasto di carne viene insaccato in budelli naturali e sottoposto a procedimenti di asciugatura, stufatura e stagionatura secondo tempi e modalità che ne garantiscono l’acquisizione delle caratteristiche di sapore e consistenza tipiche tradizionali.