Salame Toscano

Da suini nati, allevati e macellati in Italia.

Senza glutine e senza lattosio

Prodotto ottenuto dalla lavorazione di carni scelte refrigerate di suino, macinate ed impastate con aggiunta di sale, lardello a cubetti, additivi ed aromi. L’impasto di carne viene insaccato in budelli naturali e sottoposto a procedimenti di asciugatura, stufatura e stagionatura secondo tempi e modalità che ne garantiscono l’acquisizione delle caratteristiche di sapore e consistenza tipiche tradizionali.