Bistecca di Angus
Bistecca proveniente da un’antica razza bovina riconosciuta per la sua ottima qualità, morbidezza e delicatezza. Questa razza si contraddistingue...
Prodotto ottenuto partendo dalla salsiccia di suino fresca che viene lasciata riposare in apposite celle. L’utilizzo di budello naturale e la stagionatura, conferiscono alla salsiccia un sapore tipico e tradizionale che soddisfa ogni palato.