Prosciutto Cotto del Monte
Da suini nati, allevati e macellati in Italia. Senza glutine e senza lattosio Prodotto ottenuto dalla coscia intera di suino,...
Prodotto ottenuto dalla coscia intera di suino appartenente alla razza “Cinta Senese”, sottoposto a salatura e stagionatura. La particolarità di questo prosciutto risiede nella materia prima: animali allevati allo stato brado che si contraddistinguono per la presenza di poco grasso e dal sapore intenso.