Lardo

    6,00 €
    Tasse incluse

    Da suini nati, allevati e macellati in Italia.

    Senza glutine e senza lattosio

    Il prodotto è ottenuto dalle carni fresche di suini allevati nelle zone della Valdichiana. Il lardo viene posto sotto marinatura in tradizionali vasche di marmo e lasciato stagionare secondo tempi e modalità che ne conferiscono l’acquisizione delle caratteristiche di sapore e consistenza tipiche.

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