Bistecca Fiorentina nella...
25,60 €
La Costata deriva dal taglio di carne del pregiato "Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP", ricavato dalla parte centrale della lombata....
Prodotto da carne di "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP". Lo spezzatino è un taglio di carne molto tenero e saporito grazie alla bassa quantità di grasso presente. Consigliato nella preparazione del brodo, bollito o cotto in umido che conferisce alla carne una consistenza tenerissima, tanto che quasi si scioglie in bocca.
CONSERVARE IN FRIGO
Spezzatino di Chianina "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP"
2,68 €
Tasse incluse
Prodotto da carne di "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP". Lo spezzatino è un taglio di carne molto tenero e saporito grazie alla bassa quantità di grasso presente. Consigliato nella preparazione del brodo, bollito o cotto in umido che conferisce alla carne una consistenza tenerissima, tanto che quasi si scioglie in bocca.
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