Arista di Suino senza Osso
1,20 €
L’arista di suino, chiamata anche lonza di maiale, è un taglio ottenuto dalla parte dorsale del maiale particolarmente magra, ricca di proteine e...
Il macinato di Chianina IGP di "Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale", è la base perfetta per la realizzazione dei vostri capolavori, dal ragù fino alle polpette. Ricavato dai tagli migliori dei quarti anteriori.