Bistecca di Angus

    35,00 €
    Tasse incluse

    Bistecca proveniente da un’antica razza bovina riconosciuta per la sua ottima qualità, morbidezza e delicatezza. Questa razza si contraddistingue per le sue particolari caratteristiche fisiche ed abitudini alimentari che forniscono alla carne un sapore unico grazie anche alla presenza di grasso di marezzatura. I metodi di cottura sono principalmente due: alla griglia e in padella.

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